【案例作品集】杏花村｜光影間的東方食味美學

「每一道料理，都是一場與時間、火候、以及美感的深度對話。」

在這次與「杏花村」的影像合作中，暮潶映像會社的核心任務，是透過鏡頭捕捉食物背後的文化底蘊與情緒連結。杏花村不僅是一間餐廳，更是一個融合傳統與現代審美的飲食空間。我們透過精確的光影佈局與場景構圖，為其量身打造專屬的視覺語彙。

視覺策略：質感的溫度

我們放棄了明亮通透的商業速食感，轉而運用「沈穩暗調」結合「溫潤木質」，烘托出中式餐飲獨有的靜謐與高級感。

• 光影層次： 刻意營造的側向光，強化了食材表面的肌理——從酥炸豆腐的孔隙到新鮮海鮮的光澤，讓視覺能「觸摸」到口感。
• 文化意象： 畫面中巧妙帶入扇子、古風燈具與稻穗，不只是裝飾，更是在潛意識中建立品牌與「節氣」、「傳統」的深度連結。

影像敘事：細節中的工藝

01. 鮮味的凝視｜海味與烤物

在海鮮拼盤與各式串燒的拍攝中，我們著重於「色澤的飽滿度」。透過鏡頭，鯖魚的油脂感、蝦隻的火候、以及魷魚的Q彈感躍然紙上。這不只是照片，更是對食材新鮮度的無聲宣言。

02. 容器裡的宇宙｜九宮格小品

九宮格器皿是杏花村的特色之一。我們利用高角度（Top Down）與斜45度角的切換，展現精緻瓷碗與多彩食材的和諧律動。讓看似平凡的小菜，展現出宮廷饗宴般的儀式感。

03. 煙火氣的昇華｜暖心麵食與湯品

針對牛肉麵與湯品，我們捕捉湯頭最晶瑩剔透的瞬間。熱氣騰騰的視覺暗示與翠綠蔥花的點綴，將「食慾感」推向極致，引導消費者產生強烈的到店渴望。

暮潶的觀點：從影像到行銷

影像本身不會說話，但好的視覺能讓品牌產生「記憶點」。 在杏花村的案例中，我們不只產出照片，更是在建構一個屬於東方餐飲的行銷場景。透過 SEO 導向的視覺內容佈局，這些照片將成為品牌在官網、社群、與媒體報導中最強大的溝通武器。

讓影像不只是美，更具備品牌滲透力。

項目名稱： 杏花村 品牌形象攝影案

‍服務內容： 商業攝影 / 視覺提案 / 場景佈置 / 內容行銷

‍執行單位： 暮潶映像會社

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